一直烦恼自己做红烧菜不上色，看起来一点都不红亮诱人，今天第N次尝试排骨烧萝卜，开头仍是老样子，排骨飞水，萝卜切滚刀块，油烧到七成热后下排骨中火炒两三分钟。但到了这里，我第一次放弃用酱油，而是改成“炒糖色”——排骨捞出，锅里留余油小火炒三两粒冰糖，雪白的冰糖在油里慢慢熔化，变成�鋺酖�漂浮物。心里嘀咕着把排骨倒进去一炒，哇！瞬间又红又亮，比老抽还给力！太神奇了，这办法哪个天才想出来的啊？

趁热打铁，��紧再下点料酒，把萝卜也倒进去一起翻炒，然后丢一个八角，几片姜进去，加适量清水，大火烧开后转中小火烧半个小时左右，加盐，收干汁，就可以起锅了！

早就听朋友传话说大闸蟹已经上市，配上姜醋和话梅黄酒，真乃人间美味，叫我��紧买来吃。正在心动又犹豫的时候，刚好妹妹千里迢迢来广州出差，多么难得的机会，马上从淘宝上订了八只大闸蟹隆重招待之。

以前觉得从网上买螃蟹很不可思议，实际操作起来却非常简单快捷。周四下午下单，周五上午九点多顺丰快递就报告送到，下班后从小区保安那里拿回家，个个都是活的。

我平常从不做海鲜，对于蒸螃蟹也很茫然。为了保证正式的接待水准，决定先蒸两只练练手。按照卖家的小册子指点，我把螃蟹洗刷干净，肚皮朝上放入蒸锅，冷水大火烧开后，转中小火蒸上十五分钟，最后关火焖上五分钟就OK了。

最近为了求09春晚演出的高清版，上蹿下跳折腾了好几天还是没着落，不由得感叹过期的旧档找起来真不容易啊……刚好这两天115网盘非常给力，就把过去收集的刘谦经典访谈、综艺、表演、MV等等全面上传，以供新加入组织的同学集中补档，以及流年不利、硬盘不幸掉了链子的谦迷查漏补缺，如果是对刘谦有兴趣，想深入了解的朋友，更是千万不要错过，这里收集的都是他最精彩、最有代表性的视频哦~~

春晚：

http://u.115.com/file/f91620b9d
2009春晚_魔手神彩.rmvb
【这个不用介绍了，万恶之源啊……哦错了，是一个传奇的开始】

http://u.115.com/file/f95df739f1
2009年春晚彩排[高清版].mp4
【同样的流程，同样的服装，台词也差不太多，但是妆容、眼神、肢体语言、整体的气场，怎么就和直播差这么多呢？好神奇啊……唯一不变的，就是那湿漉漉的双手】

刚看了魔力出发的刘谦特辑，不行了笑坏我了……

开始的把四辆大巴变消失，我简直没看魔术，光看谦哥了！墨镜造型帅到令人发指！！妖孽啊妖孽！！！来回奔跑的样子也好萌好萌！！！

给安七��变的两个魔术，分别在大魔竞和日本特辑里看过，但是神奇度都非常棒！第二个魔术的创意更是赞到不行！！

戴着�釖擺�镜的安七��清秀斯文，很喜欢看他一瞬间惊奇的表情，含蓄但又很真切，既不冷淡也不做作。最让我沸腾的是，最后谦哥把吃了一半的丸子（抱歉俺不知道是啥东东）递给他，他居然很自然地吃下去了！！

我发现我在对待和刘谦有关的事上，经常是手比脑子快。看到商演报名帖的第一时间，我就冲上去报名，至于请不请得到假、买不买得到火车票、要花多少钱，完全没想。幸好我平常隐藏得很成功，领导毫不疑心地批准了休假，往返上海的火车票也买到了卧铺，感泪。。

一觉睡到上海，再坐高铁到苏州，下午四点直奔环球奥食卡城拿票。我本身不是个喜欢热闹的人，比较习惯于默默地做散粉，所以来聚会的谦迷，我几乎都不认识。印象深刻的是一个带着小孩的阿姨，脚蹬一双崭新的高跟鞋，目测至少有8公分高，据本人表示，是为了见谦哥特意新买的。我听了差点脱口而出：“阿姨，别一不小心穿得比他还高哦~~~”（自抽，平时�鄒�习惯了- -|||）

7点钟进场之前，整个华元路已经被封得一只蚂蚁也爬不进去，只看见一辆辆大巴、警车、媒体采访车流水般开进来，看到大巴上满载的业主，我们纷纷感叹，那哪是人啊，分明就是一栋栋的房子啊~~~~

自从沉迷于围脖，我写超过140字文章的欲望就直线下降，这样真的不好，不好……为了证明我还是可以的，也为了“既然�郛仄摸�简评，毒笑也一定要有”的莫名完美主义，我努力凑出了这篇只有吐槽绝无营养的简单感想，呼~

一、《绑架天国》    记得在东野和京极的对谈中，东野提到他很欣赏筒井康隆。于是我茫茫然搜索了一下，原来此人写过《富豪刑事》……了了。这篇果然很有《富豪刑事》的影子，据东野说他本来想写成长篇的，不晓得为虾米最后写成了短篇，于是就成了两万字的超长短篇。

这篇写富豪团和刑警斗法的部分很可乐，写小孩子受应试教育的毒害也颇深刻，但两条线索同时展开，笔力未免被分散了，有点都兼顾到但都不够酣畅淋漓的感觉，不知道是不是我挑剔~

东野的三笑系列（《�郛仂�说》、《毒笑小说》、《怪笑小说》）翻译终于告一段落，我也终于能从持续好几个月的焦虑状态中解脱出来了，哦也~~天真蓝。

兼职翻译是一条相当艰辛的道路，对我来说，翻译需要充足的时间、稳定的生活环境和安宁的心境，才有可能潜心思量，反复推敲，在规定的时间内交出自我感觉尚算满意的译稿。只是很可惜地，这样的条件并不是常常能有，而我又追求完美，总想把喜欢的书尽可能地翻好，以致于常常陷入纠结和烦恼之中。

三笑系列里，《�郛弌嫖�翻译最轻松，我至今都很怀念当时在豆瓣连载的热闹有趣，就像一场舞台表演，可以即时看到观众的反应，十分过瘾。尤其当看完一个很妙的故事准备翻译时，内心更是充满期待。不过因为追求时效，翻完就发，译文难免比较粗疏，最汗的是，后来竟然出了个山寨的电子版，不但收入没有经过润校的译文，还混了几篇不是�郛佚�短篇进去，这、这……也太超过了吧！

三笑牙刷第一支，终于上市啦！（撒花）

关于这个白白的封面……摸鼻子……其实我倒是觉得还好，我还满喜欢那个面具的，很诡异的喜感，跟这本小说的调性很搭，让我觉得设计者至少有看过内容……当然留白要是少一点就更好了。

这本小说用一句话来概括，就是“各种不同的囧”。喜欢东野的《名侦探的守则》和《超·杀人事件》吗？想领略东野的幽默讽刺才华吗？那买这本就对了。（诚意推荐给所有喜欢有趣的人）

三笑系列中，我个人觉得《毒笑小说》最好看，但感情最深厚的却是这本。它代表着一段轻松愉快的翻译时光，感谢当时热情回应的豆瓣同好们，那是我永远不会忘记的快乐。

另外，也要感谢慧眼识珠、果断引进三笑系列的新经典，让我又一个心愿能够实现。而且编辑老师真的很亲切很靠谱~~~（尤其在发稿费的速度上XD）

当初翻译《�郛仂�说》的时候，几乎每一篇都会附上一小段译者按，可以算是翻译心得，也可以算是读后感，总之大多数时候都是欢乐的吐槽就对了~~后来因为小说要出版，这些译者按也就跟着译文一起被深深隐藏了起来。经过足够生一个小孩的时间之后，这本小说现在终于生出来啦！为表庆祝，特地把译者按从深海打捞出来，整理一下算作简评，同时也是纪念那一段单纯的快乐时光。

《灰姑娘白夜行》

《�郛仂�说》是东野的一部幽默短篇集，《灰姑娘白夜行》顾名思义，就是白夜行版的灰姑娘童话啦，所以一定要看了《白夜行》才能真正体会到妙处。

本篇金句：（灰姑娘对王子）あなたのセックス、まあまあだったわよ。

太寒碜了啊王子……（摸鼻子ing）

一直在纠结要不要去龙岩，这段时间实在忙到一个境界，而且看宣传，并不是谦哥的个人专场。可是从地理位置上来说，龙岩是离我最近的，同样的成本我可以买到更好的票。更重要的是，杭州站的一些小遗憾总让我意有未足，迫切需要一场更完美的演出来解开心结。——最终，想看演出的欲望战胜了一切困难，我偷偷定了最好的票，又编了个借口坐上火车，在六月十九日凌晨四点溜到了龙岩。

龙岩是个小城市，白天乱转的结果，让我对票房有一点点担忧。不过晚上走进体育公园综合馆，首先确定有开冷气，顿时心放下一半，起码不会像天津站那样热爆了。馆内的场地、舞台也都比杭州站华丽得多，尤其舞台的灯光绚丽深邃，看起来很有感觉。等找到座位，我简直幸福得荡漾了——感谢谦吧团购的亲，帮我定到了全场最好、没有之一的位置：第一排正中间！！实在太完美了。